- высокий стакан
- tumbler имя существительное:
Русско-английский синонимический словарь. 2014.
Русско-английский синонимический словарь. 2014.
фраппе — Frappe охлажденный . Общее название нескольких марок ликеров, которые наливаются в бокал поверх строганого или колотого льда. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Фраппе В современной кулинарии алкогольные и… … Кулинарный словарь
коблер — (КОББЛЕР) Десертный напиток. Его единственным обязательным компонентом является пищевой дробленый лед, которым на треть или наполовину заполняется стакан. В числе других компонентов могут быть соки, сиропы и фрукты с добавлением вин, ликеров … Кулинарный словарь
Хайболл — (англ. Highball) высокий стакан, правильной цилиндрической формы, используемый для «простых» смесей на основе высокоградусных напитков и содовой, и вид алкогольных коктейлей, традиционно подаваемых в таком стакане. По размеру стакан… … Википедия
Весы — Для взвешивания употребляются приборы, называемые весами, устройство и размеры которых весьма разнообразны, в зависимости от величины взвешиваемых тел и требуемой точности взвешивания (см. Вес и взвешивание). По существу устройства они могут быть … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
айс-крим — В буквальном переводе «замороженный сливочный крем». Напиток, основой которого является мороженое. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * В переводе замороженный сливочный крем . Основой этих коктейлей служит мороженое, в… … Кулинарный словарь
бакс — Баксы отличаются от хайболов тем, что они содержат лимонный сок, а вместо минеральной воды применяется имбирный лимонад. Баксы готовятся без сиропов и подслащивающего компонента. В заранее охлажденный высокий стакан, наполовину наполненный… … Кулинарный словарь
кобблер — Кобблеры это смешанные напитки, приготовленные из алкогольных напитков, соков и фруктов. От других напитков отличаются обилием фруктов. Нужно подобрать фрукты, сочетающиеся с соками и сиропами. В заранее охлажденный и наполненный на 1/2… … Кулинарный словарь
физ — Игристый, сильно пенящийся напиток, основной частью которого является газированная вода. Приготовляется с добавлением льда в шейкере. (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * Физз, физ Родина физзов Англия. В переводе с… … Кулинарный словарь
физз — Физз, физ Родина физзов Англия. В переводе с английского физз означает пениться , игриться . В этот напиток входит шампанское, газированная или минеральная вода. Подается сильно охлажденным. Физзы готовятся в шейкере. В заранее охлажденный и … Кулинарный словарь
хайболл — Хайболом можно называть любой смешанный напиток, содержащий газированные, минеральные и фруктовые воды. Технология приготовления: в заранее охлажденный высокий стакан кладут несколько кусочков льда, вливают основной компонент с наполнителем … Кулинарный словарь
Мохито — в стакане Мохито (мужской род, исп. Mojito) коктейль на основе светлого рома и листьев мяты. Существует 2 ви … Википедия